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房遗爱高阳
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第1130章(第1页)

听到这话。

一旁的摊贩老板愣了愣:“二郎还精通美食?”

“嘿嘿,这话您是问对了。”邻桌的贾五探过脑袋:“知道风靡长安的红烧头吗?”

摊贩老板来了兴趣:“当然听过,传闻那红烧肉肥而不腻,连圣人都赞不绝口。”

贾五指了指房俊:“看到没,他制作的。”

“什么?”

摊贩老板一脸惊奇,赶忙走过来:“二郎方才那般说,可是对这油塌有改进之法?”

“额,略有。”

房俊想了想,说道:“您可以混入猪板油,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制。”

“油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、大酱......”

摊贩老板眼前一亮,兴奋道:“多谢房二郎赐教,我这便回去尝试!”

转身刚走两步,又返了回来:“若是试制成功,还请房二郎赐名。”

房俊笑眯眯道:“就叫‘金线油塔’吧。”

“好!多谢!”

摊贩老板喜滋滋离开。

见状,隔壁摊子老板也凑过来,堆笑道:“二郎,您看我这柱丁石馍,有何改进之法?”

“额,这个嘛......”

房俊托着下巴想了想:“您这馍的味道已经做到完美,只是少了些卖相......”

他四下寻找,发现临近有个刻图章的,于是招了招手:“劳烦给拿个章子过来。”

“好咧——”

那人兴高采烈的递过来。

房俊接过来一看,顿时乐了。